Freitag, 13. Dezember
Freitag, 20. Dezember
Samstag, 21. Dezember
Sonntag, 22. Dezember
CH-3770 Zweisimmen
Kaffeerösterei
Roland Fuhrer
Grösste Shoprösterei im Simmental
Ich betreibe die Rösterei in meiner Freizeit, daher die unregelmässigen Öffnungszeiten.
Individuelle Beratung auf Anfrage.
Es beginnt mit dem Hauskauf. Nach zehn Jahren auf Bali, komme ich mit meiner Familie zurück in die Schweiz. Unser Sohn soll eine Schweizer Ausbildung geniessen können.
Mit dem Haus übernehme ich auch gleich ein paar zurückgelassene Utensilien. Unter anderem eine alte Kaffeemühle. Ein Riesending!
Bisher kenne ich Kaffee nur als Konsument von fader Brühe in Restaurants oder ab und an mal einen selbst aufgesetzten Filterkaffee.
Aber dieses Unding weckt meine Neugierde. Ist es wirklich eine Mühle mit integriertem Röster? Ich beginne zu Recherchieren. Nein, ist es nicht!
Dennoch beginnt damit meine Kariere als Kaffeeröster...